Boka naturevents i skärgården
Visst går det strålande bra att ha barnkalas utomhus i novembermörkret. På med mycket kläder, förbered en eld, enkel mat, några lekar och en kort pannlampevandring så är ni hemma. Kontakta mig om ni vill göra något liknande.
Äntligen kunde vi arrangera en härlig bokpysseldag i Solna stadsbibliotek igen efter ett coronauppehåll. Många barn och vuxna kom och pysslade med materialet i gamla nötta böcker. Kanske var det enda gången i livet man fick klippa i böcker som någon sa. I vanlig ordning gör jag ut en massa förslag och stenciler och istället överraskar barnen med de mest fantastiska verken. I år gick alla bananas på att skapa konstverk av böckerna och rama in dem. Se mer bilder om du klickar på länken undertill.
HöStDuKa 🍁 Jag älskar att duka med saker från naturen när vi ska ha gäster. För visst ger det en varm och ombonad känsla? Genom åren har jag försökt förnya mig kring bordsplaceringskorten och nu provade jag att skriva på torkade 🍂 Klicka dig vidare för fler bilder.
Äntligen blev vi examinerade. Efter ett år på äventyrsutbildningen Adventure Academy med diverse utmaningar var vi glada att få visa upp våra äventyrsfilmer och ta emot våra diplom på Downtown Camper.
En stor del av lyckan jag känner på hösten är allt man kan skörda och framförallt naturens egna skafferi. Den här hösten har jag tagit tillvara på mycket svamp. Inte så att vi går långa svamppromenader utan vi plockar mer utmed hundpromenader. Se lite gött jag har lagat med svamp.
Än en gång fick jag förmånen att komma ut till Siggesta Gårds vackra ägor och ta med ett gäng på naturevent. Denna gång var det ledningsgruppen för Svenska Brasserier som ville få ett avbrott i konferensen och röra på kroppen. Det hela ledde till en skön promenad ner till havet där vi tillsammans avnjöt lite olika maträtter som vi lagade ihop.
• Lättrökt fjällröding från Jämtland med pepparrotsfärskost på paltbröd.
• Grönmögelost med ringlad granskottsirap (home made från i våras) på.
• Friterade langos av hemgjord kalljäst pizzadeg med löjromstopping på.
Läs merLangos & varm äppelmust vid lägerelden – ett skönt avbrott i konferensen
Som en del av utmaningen under utbildningen hos Adventure Academy 2021 skulle vi göra vårt egna äventyr. Det vill säga, själva under minst 10 dagar och samtidigt färdas någonstans. Jag förberedde mig under våren och genomförde äventyret under sommarens allra varmaste dagar 2021. Nu är jag examinerad och är redo för ännu fler äventyr och ta inspirera andra att ta sig ut i naturen.
Läs mer om min förberedelse och utbildning här.
Åre med omnejd ligger mig varmt om hjärtat alla säsonger. Sommaren kan vara absolut helt magisk i byn och på fjället. Men vintern är ju alldeles perfekt och hittills har jag aldrig råkat ut för isiga backar eller dåligt väder. Hoppas jag kan inspirera er att åka upp till Åre genom några bilder från mina resor upp dit.
Boka gärna vår lilla lägenhet i Totthuset med utgång rakt i backarna. Bokning sker via Airbnb här.
Fjällröding med bakad småpotatis, smetana, lök & forellrom var huvudrätten på stranden igårkväll. Läs mer om min sensommarkväll med det underbara journalist- och detektivparet från Holland.
