Bokpyssel drop-in på Solna stadsbibliotek

Äntligen kunde vi arrangera en härlig bokpysseldag i Solna stadsbibliotek igen efter ett coronauppehåll. Många barn och vuxna kom och pysslade med materialet i gamla nötta böcker. Kanske var det enda gången i livet man fick klippa i böcker som någon sa. I vanlig ordning gör jag ut en massa förslag och stenciler och istället överraskar barnen med de mest fantastiska verken. I år gick alla bananas på att skapa konstverk av böckerna och rama in dem. Se mer bilder om du klickar på länken undertill.

Läs merBokpyssel drop-in på Solna stadsbibliotek

Naturens skafferi

En stor del av lyckan jag känner på hösten är allt man kan skörda och framförallt naturens egna skafferi. Den här hösten har jag tagit tillvara på mycket svamp. Inte så att vi går långa svamppromenader utan vi plockar mer utmed hundpromenader. Se lite gött jag har lagat med svamp.

Läs merNaturens skafferi

Langos & varm äppelmust vid lägerelden – ett skönt avbrott i konferensen

Än en gång fick jag förmånen att komma ut till Siggesta Gårds vackra ägor och ta med ett gäng på naturevent. Denna gång var det ledningsgruppen för Svenska Brasserier som ville få ett avbrott i konferensen och röra på kroppen. Det hela ledde till en skön promenad ner till havet där vi tillsammans avnjöt lite olika maträtter som vi lagade ihop.
• Lättrökt fjällröding från Jämtland med pepparrotsfärskost på paltbröd.
• Grönmögelost med ringlad granskottsirap (home made från i våras) på.
• Friterade langos av hemgjord kalljäst pizzadeg med löjromstopping på.

Läs merLangos & varm äppelmust vid lägerelden – ett skönt avbrott i konferensen

Min vandring utmed Höga kusten leden

Som en del av utmaningen under utbildningen hos Adventure Academy 2021 skulle vi göra vårt egna äventyr. Det vill säga, själva under minst 10 dagar och samtidigt färdas någonstans. Jag förberedde mig under våren och genomförde äventyret under sommarens allra varmaste dagar 2021. Nu är jag examinerad och är redo för ännu fler äventyr och ta inspirera andra att ta sig ut i naturen.

Läs mer om min förberedelse och utbildning här.

Läs merMin vandring utmed Höga kusten leden

Åk till vinterdrömmen i Åre

Åre med omnejd ligger mig varmt om hjärtat alla säsonger. Sommaren kan vara absolut helt magisk i byn och på fjället. Men vintern är ju alldeles perfekt och hittills har jag aldrig råkat ut för isiga backar eller dåligt väder. Hoppas jag kan inspirera er att åka upp till Åre genom några bilder från mina resor upp dit.

Boka gärna vår lilla lägenhet i Totthuset med utgång rakt i backarna. Bokning sker via Airbnb här.

Läs merÅk till vinterdrömmen i Åre