Boka naturevents i skärgården
Jag och Rio ska, i sommar, göra vårt livs första stora äventyr. Rio är stark, modig och uthållig. Det är värre med hennes matte som ser det som en enda stor utmaning att vara ute på färd många dagar i streck i Sveriges norra delar med endast varsin rygga som packning.
Efter att jag och två vänner hade provat att bada isvak med kläderna på så hade jag gjort en varm smoothie. Jag gjorde precis som vanligt fast istället för havremjölk gjorde jag på vatten, bär, mynta och nötter och sedan värmde jag den i kastrull och hällde upp på termos.
Det är lätt att skapa en härlig söndag med hemmaspa när vi har den här ljuvliga bastuflotten. Tänk vad mycket glädje den har inneburit för oss och våra gäster. På vintern badar vi isvak som vi sågar upp och på sommaren använder vi den som en sol- och badterass och båt.
Jag fick ett samtal från en mamma som ville hitta på något med sin familj på sportlovet i Coronatider. Kom till mig sa jag! Och det gjorde det och solen lyste på oss.
Jag fick en förfrågan från ett par med ett litet barn som behövde komma bort lite och rå om varandra. Jag tog med paret på en krispig dag i skärgården med vår hund. Sen ordnade jag lunch vid isen för att sedan lämna det gulliga paret för några timmars bastubadande.
Aha, ska ni ta med de små barnen och laga mat över öppen eld? Då vill jag varmt rekommendera kombinationen att ta med något färdigt – typ korv stroganoff och ris och värma på på stekhällen. När de är mätta och glada kan ni tillsammans göra succéefterrätten nötcreme och banan på tortilla som ni steker varm. Lycka till med utedagen!
I vintras när snön hade landat som bäst fick jag bokningar till en av mina söndagsvandringar som jag har i perioder. Fem personer som inte kände varandra vandrade utmed havet i grinstrande sol och blev bjudna på termossoppa och Carrot cake pancakes av mig.
Långsam vandring, matlagning över eld och kallbad i all ära. Men alla de fina möten som sker mellan människor som inte känner varann innan och promenerar ihop är fantastiskt att få vara en del av. Det här gänget bokade mig via mina skärgårdsvandringar på Airbnb.
En underbar, krispig och solig septemberonsdag var det dags igen för något som ligger mig otroligt varmt om hjärtat. Ett naturevent för ett gäng kontorsarbetare från Reformklubben att komma ut till lugnet på Ingarö.
I mars ringde telefonen med frågan om vi kunde hitta på något ”outdoorsigt” för åtta personer i våra trakter. Det hela var tänkt som en upplevelsepresent till ett par som fyllt 50 år.