NATUREVENTS MED ELDMAT, VANDRING ELLER PADDLING. ÅRET OM.

Senaste nytt

SKOGSHIPPA kallar jag möhippekoncepten ute hos mig även om det denna gång blev vid havsviken. För den brud som är naturintresserad så passar mitt koncept bra med utomhusmat och aktiviteter som vandring, paddling och bastubad. Tretton glada tjejer som dagen till ära hade westerntema (jag med omedveten om deras) kom lagom till nyrökta aborrar, tunnbröd och ostar. Sen bjöds de på en svamprisotto gjord över eld på min muureka. Avslutningsvis fick den en vit kladdkaka med rivna höstäppeln och arabiskt kaffe.

”Vi hade det så mysigt hos dig!”


Hanna, ansvarig för möhippan


Hos Siggesta gård kan man nu boka förrätt utomhus där jag lagar Langos med toppings över eld. Regelbundet håller jag i events för vuxna och barn och nu senast hade vi en underbar sensommarvandring med sopplunch vid havet. Brödbak över eld och efterrättspaj med kokkaffe lämnade ingen hungrig. Nu är även säsong för konferenser och för de modiga så lagar jag utomhusmat tillsammans med dom, bilden är från senaste dukningen när jag lagade mat med redovisningsfirman Esencia.


Förra året fick jag i uppdrag att laga mat över eld på Siggesta gård till ett av bröllopen hos SVT:s Gift vid första ögonkastet, se avsnittet här.
Jag blev överraskad av samtalet på valborgsmässoafton om jag blivit utnämnd till Årets entreprenör mot privatmarknaden av Socialdemokraterna på Värmdö. Tack så hjärtligt.

Om mig Lina vid viken

Lina heter jag som driver Lina by the bay och jag bor passande nog vid en vacker vik på Ingarö i Stockholms skärgård. Här ute har jag format mitt liv genom att både göra grafiska uppdrag varvat med att anordna naturevents med matlagning över eld, promenader utmed skärgårdens vackra natur, pyssel med naturmaterial och paddelturer med bastu. 

Varmt välkomna med din förfrågan! 
Maila lina@linabythebay.se
Eller ring mig gärna på: 0708-436 828

Laga dessert över eld

Jag designar eventet efter just din grupp

Jag anpassar eventet efter just er grupp med aktivitet, location och matupplevelse.

NATUREVENT

Sedan i april 2019 har jag hållt på med naturevents. Kanske är det ett ord jag har hittat på själv men det står i alla fall för att vi ses utomhus och rör på oss och lagar och äter gott över eld eller stormkök. Det hela började när jag tog ut turister via airbnb till skärgården. Det ena gav det andra och idag jobbar jag mest med grupper som jag vandrar eller paddlar med och lagar mat över öppen eld. Jag håller till utmed sjöar, skogar och hav på Ingarö.

Jag brukar säga att jag har en nisch inom detta och det är att jag gillar att lägga lite extra tid på detaljerna och settingen på det stället vi ska vara på. Allt med inspiration av naturen.

Instagram